安康石泉县池河镇明星村,这个有万亩桑园的西北蚕桑大村除了养蚕,不少村民还利用桑园养鸡,50岁的刘祥胜和43岁的妻子袁小红就在自家的12亩桑园里养鸡,一年养1万只鸡,能净挣10多万元。

刘祥胜说:“桑园散养鸡,喂点苞谷、苞谷粉外,鸡就在桑园里吃桑叶、吃草、吃虫子,这样满桑园跑的鸡,肉质紧实,有嚼劲,好吃。”

夫妻俩是2013年开始在桑园里养鸡的,头一年他们就养了四五千只,最近几年每年都要养万只鸡。袁小红说:“这几年养鸡收入比较稳定,有了这笔收入,一家人的生活,供孩子们上学就不用发愁了。21岁的女儿在读大四,一年学费加生活费要3万多元,12岁的儿子上初中。”

刘祥胜说:“桑园养鸡对桑树好处大大的,草、虫子被鸡吃了,鸡粪肥桑园,桑树就比没养鸡的桑园长得茂盛。”夫妻俩一年还要养6张蚕,卖蚕茧的收入有1万多元。

鸡除了批发,刘祥胜还到县城赶早市零卖。批发1斤12元,零卖1斤15元。刘祥胜说:“一只鸡也就挣10多元,养得多,一年的收入还可以,比打工强。”

喂鸡的苞谷都是商贩送到家,现在送上门的苞谷1斤要1.2元。